茱莉雅。瘋狂旅行

這天和杰克心血來潮　想來試試最近最夯的火鍋店~石二鍋 

人潮已經多到店家很專業的訂出候位SOP

原以為下午3點這個時間　午餐時間已過晚餐時間未達　應該不用排隊吧

沒想到店門口仍是人山人海　茱莉雅的號碼牌是117號　現在叫號竟只到72號。。。

看來得等上好一陣子　拿著相機在開放式廚房櫥窗前拍照　工作人員戴著手套清洗蔬菜

比起前陣子被報導出來在地上洗菜的店家　王品集團果然有用心　畢竟企業形象可是無價的啊

這中間我們到對街逛了書店　又去買了三角埔仙草冰　晃一圈後又來店門口四處張望

前後總共等了約1.5個小時　終於聽到117號～～～哦耶～進場了

see?!價位就是如此平易近人　一鍋198元　也有加點服務哦

石二鍋　顧名思義就是有兩種鍋～一是涮涮鍋　一是有用洋蔥先爆香過的石頭鍋

因為涮涮鍋感覺比較普通　所以與杰克都點了石頭鍋

黑黑的那晚是店家的秘密醬汁　依稀記得店員有說裡頭有醋　所以味道偏酸　清淡而爽口

與一般火鍋店的沙茶醬有很大的差異

接著就會送上這調味盤　有蒜末　白蘿蔔泥　辣椒　蔥　醬油及醋

方便顧客依自己喜好酌量取用

一切就緒　鏘鏘～滿滿的火鍋炓就上桌了　豆腐上還打印上店家名

菜色挺豐富的　有玉米　蕃茄　芋頭　豬血　南瓜　青椒　甜不辣　魚板　青菜。。。

茱莉雅點的是上選豬肉鍋　杰克則點上選羊肉鍋　肉的份量不多　算是經濟型的

這是茱莉雅加點的SPA蛤蜊　NT$50元　原以為這蛤蜊是很有學問的　所以才取名SPA

不過實際體驗過　除了體型稍大外　沒啥特別鮮甜之處

每個人還會有一杯冬瓜檸檬冰沙　可能是天氣熱　有很多人上門來特別外帶這個冰沙

在店內這也是可以續的　一次NT$ 10元

整體來說　價位平實　飽足感很夠　但也沒有真的太過人之處

只是想吃上這鍋要付出等上至少一小時的代價　真的有點兒辛苦就是了

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店家資訊

石二鍋。後山埤店

地址：台北市忠孝東路5段789號(近中坡北路)

電話：02-8785-8798

營業時間：11:30~23:00 最後點餐時間 22:30

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