一切都是因為小叔送我們的這兩張券 才讓杰克與我這一介平民有機會享受正宗的王品
決定的很倉促 完全只是連假期間與杰克想找間好料的犒賞自己罷了
看了幾間門市位址後 選擇了坐火車方便 吃完又可以逛街的板橋門市
用餐前一天才訂位 很幸運第一批11:10用餐還有2人位
小姐很專業的詢問是否有任何慶祝的活動 就隨口說了慶祝結婚週年吧
所以這個超級提前的結婚5。年慶祝宴就這樣莫名其妙的訂了
早有耳聞王品的份量超～～～多 想說是吃11點的 那索性早餐也不要吃了 一次呷厚罷
果然是第一批用餐 與杰克手拉手趕到人家才剛開門 還在做最後的清潔工作哩
小姐禮貌的要我們在外等候一下 有點無聊所以開始亂拍
這是掛在店門口的餐單 很王品集團的公式 但選擇卻不少
不多久就被領到位上去 速速送來水與菜單
我們早已在用餐前就商討好要點啥 所以杰克很快地就呼來小姐進行點餐工作
點好後 就送上巴達兒及鵝肝醬 準備待會要配熱麵包吃的
接著上場的就是麵包啦 一人配這樣一組 份量剛好 不多不少
早餐沒吃的杰克早就餓翻了 馬上拿亮出刀子準備好
巴達兒我們都沒吃 所以無法評論 鵝肝醬茱莉雅是覺得不錯
但杰克還是堅持他從法國扛回來的技高一等 非常的堅持～～
等沙拉的空檔 杰克拍下年華老去的茱莉雅
慶祝5。年顧名思義就是人妻身份已揹了5年 青春不再啊～(泣)
鮮蝦水果沙拉。茱莉雅點的 看圖即明白 不用贅言
杰克點的是。名字很長的。松露鮮筍佐海鮮烏魚子
烏魚子特寫 杰克驚呼～這烏魚子怎麼可以切得這麼薄 好厲害哦
真的好薄 大概是平常在阿母家的一小塊再乘以1/5那麼薄
蟹肉混著魚卵佐蘆筍(好不專業的介紹) 杰克先吃了一口喚我試試 一致覺得 無敵好吃
接下來這個應該就是所謂的松露吧 但我沒吃到 杰克也沒多做卡門 所以無從了解
反正送上的東西 杰克都很快只剩空盤 想來應該不錯吃吧～呵
餐前酒～香檳來了 鏘～結婚週年互相虐待快樂
不習慣喝酒的茱莉雅 淺嚐了一點就擺下酒杯
杰克開始碎唸 這個要趁冰冰的時候喝 不然會苦
沒想到2秒後服務員也上前來跟我說與杰克一模一樣的話
不快點喝會苦哦～ 所以當然～杰克乾了這杯
酥皮海鮮清湯。2碗 因為清湯只有它跟牛尾清湯
不吃牛的我們當然只能視它為唯一 雖然看著那酥皮有股罪惡感湧上心頭
湯來的時候 服務員說要把酥皮跟湯分開吃會比較好吃哦
轉過身就去拿來了夾酥皮的給西 俐落的把它與湯碗分離開
放到乾淨的盤子上
然後再幫你捲成蛋餅狀 人就閃了
成品
清湯很清 裡頭有蝦有干貝有螺肉 但論味道 茱莉雅覺得普普罷了
接下來就是今天的主角 茱莉雅選的龍鱈明蝦
點餐時小姐有說 雙併類在份量上會比牛排/豬排較為精緻 問我ok嗎?!
當然ok啊 尤其是後來看了隔壁桌的女生點的比她的臉還大的豬大排後 我好慶幸我點雙併
鱈魚應該是用秤重的 因為環顧四周跟我點一樣的人 鱈魚的大小都不大一樣
上面灑的杰克說是蒜酥 搭配清淡的鱈魚一起吃鹹度剛好
蝦的部份是來自澎湖的明蝦 大隻但就只有這一隻 份量真的好精緻
中間出場的還有酸梅湯冰沙 也可選熱的酸梅湯 杰克說是～開胃用的?!怕客人吃不下主菜用?!
終於杰克的主菜來了 法式羊排佐櫻桃鴨 也是雙併 但份量就比茱莉雅的多很多
擔心客人吃羊弄髒了手 服務員貼心的提供了小小張可以包著羊排吃的鋁鉑紙 設想週到啊
說實話 那天的羊肉騷味挺重 茱莉雅不是很愛 肉質也偏軟爛不紮實
櫻桃鴨有特別搭配的醬料 吃起來肉有嚼勁 還不賴
這杯是王品為我們慶祝結婚週年送的。雞尾酒for茱莉雅
杰克則選紅酒 服務員拿著已開封冰存剩半罐的紅酒來倒
紅酒for杰克
今日水果～雙瓜佐鳳梨(茱莉雅亂取) 服務員特地交代要從最酸的鳳梨先吃
吃完水果 換甜點上 杰克選的是法式烤布蕾 裝盤很特別 是一個大貝殼
茱莉雅選的是杏仁芙蓉芝麻冰淇淋
芝麻冰淇淋半球 份量不多 但味道香濃 茱莉雅愛
飲料杰克選熱咖啡
茱莉雅選拿鐵咖啡 這咖啡真的不賴 有水準
用餐結束前 服務員熱心的祝我們結婚週年快樂 並說要幫我們拍合照
原以為是幫我們拿我們的相機合照 所以想跟他說免了免了
沒想到是他們用相機拍照後 再到後台馬上充洗馬上裱裝好 給你帶回去做紀念的
於是～這張貌合神離的合照就這麼被我們帶回家了
食後走出餐廳 連假的最後一天台北終於放晴 依計畫去逛一直想逛卻從沒逛過的～大遠百吧
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王品牛排
地址：新北市板橋區文化路一段71號
電話：02-2272-2016
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